돈까스 (1) 썸네일형 리스트형 기흥 따봉 돈까스 / 수제 돈카츠 / 추억의 맛 / 용인 숨은 맛집 연화 연화~ 통영에 살 때 국민학생 연화가 나 데리고 돈까스 가게 갔던 거 기억나? 잊고 있던 추억이었는데 이 돈까스를 먹으면서 그 날들이 떠올랐어. 돈까스 먹다가 눈물 푸는 사람은 몇 없을걸 , 우선 소스가 우리 어린 시절이 떠올랐어. 신센처럼 일본식 돈까스에 길들여져버린 내 입맛을 기억 속 한국 돈가스 추억의 맛을 소환했지. 새콤하면서 익숙한 그 맛! 그리고 바삭바삭 튀김 가루와 정말 수타로 만든 수제 돈까스!! 그 강호동이 나왔던 돈까스 팔던 예능이 있었는데.. 모르긴 몰라도 이 사장님도 매일 그렇게 고기를 두드리실 것만 같아. 안그러곤 이런 맛이 날 수가 없어!! 진짜 제대로 된 수제 돈까스, 따봉!! (백종원 아저씨가 와 봐야할 곳이라고 자부할 수 있어. 이쯤 되면 연화도 궁금하지? 바부연화) .. 이전 1 다음
